特价疯抢长白山特产菌中之王延吉姬松茸干特级菇150克散装超值

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松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。松茸营养丰富，实为野生蘑菇之王。

干品： 烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右，让其软化，而后加工，制作成美味佳肴

食用方法

炖品：

1.松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料）

2.松茸炖草鸡：将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。（也可与排骨、鸽子等一起炖制）

松茸虾仁:

1.主料：水发松茸菌150克，鲜虾仁150克，笋片50克，青菜心50克。
     2.调料：料酒、精盐、葱花、姜丝、素油。

     二、制法：
     1.将松茸菌去杂洗净切条。将虾仁洗净。
     2.油锅烧热，加入葱姜煸香，放入虾仁煸炒几下，烹入料酒、酱油，加
入精盐、松茸菌、笋片、青菜心，炒至入味即可出锅。

     按：松茸具有强身体、益肠胃、理气化痰的功效。对糖尿病、癌症有一
定的疗效。虾仁具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效，每百克含蛋白质20克，脂
肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁1.3毫克，维生素A260国际单位及
维生素B1、B2等营养成分。竹笋具有清热消痰、利嗝爽胃的功效。青菜具有
解热除烦、通利肠胃的功效。几物相配经烹制成此菜，含有很丰富的营养成
分，具有益肠胃、清热消痰的功效。可作为体弱、咳嗽多痰、阳痿、小便频
数、便秘等病患者辅助食疗菜。