青品尚 东北长白山火山岩稻花香 自然的味道（五斤装）售罄

{ 世代相传种好米，家常味道自然香！ }

米饭，是我们一日三餐的主食，一年四季，虽然我们诱惑于各种美妙的味觉，但还是离不开它。人们常说“家常便饭”，也许我们最需要，只是一碗放心好吃的家常白米饭而已。

此次给朋友们提供的是东北有机大米稻花香，产自中国火山岩稻米之乡——吉林省柳河县姜家店朝鲜族乡。300年前，姜家店大米以米质、口味纯正而被清朝政府作为御用贡米征调关内，名扬关内外，因此又被称为御用贡米，也是深受老百姓喜爱的好吃家常大米。

一碗好米饭的生长环境 

火山岩上取营养，矿泉水中聚精华。

火山岩稻米是纯绿色有机食品，独特的稻米生长环境，是其颗粒饱满，口感清香的奥秘所在。 稻米产地柳河县姜家店朝鲜族乡，位于长白山系龙岗山下、三统河畔，自然生态好，民风纯朴，是“中国火山岩稻米之乡”。这里属火山发出的岩浆经凝结形成的火山岩台地，经年久风化侵蚀，积聚了一层平均2米厚的腐殖土，土质松软肥沃，具有渗水透气作用良好、地表昼夜温差大的特点，而稻田底部的火山岩，拥有奇妙的自助吸热和散热特点，能提高稻米的质量。

稻生于水，水铸就了米的品格，这里的水源是山泉，无污染。

火山岩稻米以玲珑剔透、芳香爽口而闻名，被当地人称作“用矿泉水养出来的”的稻米，种在肥沃的玄武岩上，以山间泉水和溪水为水源，无任何工业污染源，“底下矿泉水，上面稻鸭蛙”，夏秋季节，水稻开花，那真是诗中“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的田野美景。 所以说，这是一个人与自然和谐的原生态种植环境，也是一处让人放心的良田。

一颗好米粒的前世今生

世代相传种水稻，好山好水稻花香。

唐朝时期，姜家店已有水稻种植。19世纪中期，有朝鲜族农民在姜家店种植优质水稻，后代传承技艺，不改初衷，曾有“世代都是这样种，千万不可违背，不可失传”的遗训。关于姜家店火山岩稻米种植技艺，民间流传下来这样一段顺口溜：

“春天系苗清明后，栽秧抢在夏至前。

灌水放水找能人，薅草能把腰累弯。

过了中秋忙收割，杵臼捣米过大年”。

水稻种植过程中的艰辛与收获的幸福，尽在其中。

好的地理环境加之五代人传承的独特种植技艺，使得这块土地上种出的稻米洁白、晶莹，香飘四溢。在科技发达的时代，如不加强传承保护，传统技术很容易堕入濒危境地，因此火山岩水稻传统种植技艺已被列入省级“非遗”名录，这也让我们更多了些选择的信心和理由。

火山岩水稻的独特传统种植技艺，使稻米色泽如玉，口味纯正，颗粒晶莹，米粒清香，保留了火山岩稻米原有的营养成分和保健价值，做起米饭来，用一句东北家常话来说，那叫嘎嘎香！

火山岩稻花香是我们自家喜欢吃的大米，也是仔细甄选出来的粮食，作为店里的第一款主食，可纯朴，可简约，却不可随意。

每天饭点回家，当你推门而入，那迎面扑来的米饭清香，便是最好的幸福气息，且将这份美好，与众共享。

「提示的话」

农家传统种植有机大米，无农药化肥之忧，大米自然清香，口味纯正，开封后请注意防潮防虫，可冰箱冷藏。

粮食为方便运输和保存，均以真空包装，个别情况下因为快递颠簸产生漏气现象，不会影响食用，可不必担忧。

稻花香大米新米含水比普通米要高，做饭时的水要比用普通大米放得少，米、水比例为1：1.2—1.3即可。

煮饭之前泡10到20分钟，饭饭会更好吃。

名称: 青品尚 东北稻花香 火山岩稻米 15年新米 2500G/5斤（包邮）

产地：东北吉林柳河县

配料：火山岩稻花香

规格：2500G / 5斤

食用方法：煮粥 焖饭

存储方屎干燥密封保存！长期不用请冷冻保存！

保质期：365天（干燥密封防虫/低温冷冻情况下）

发货地：吉林靖宇

配送方屎中通/全峰/汇通/韵达

配送时效：下单后48小时内完成发货

配送范围：全国

售后须知：如有质量问题，请于实际收货日起15日内与客服

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春播：东北的季节，是秋冬早，春夏迟，四五月份积雪初融，草木发芽，积蓄了一冬肥力的农田才开始整理，春播赶时节，凑着那么几天赶紧整田插秧，一眨眼，荒芜的土地便成了绿意盅然的田野。

土地是肥沃的，水质也是极好的，山川环绕，空气也是清新的。 稻秧几天一个模样，噌噌地齐齐往上生长，好像是农人吹着口哨赶着它们长大一样。

夏生：七八月份，是我们短暂而凉爽的夏季，也是万物生长的季节，一年中最好的绿色和生机，都在这两个月里。傍晚的时候，田地里蛙鸣起伏，真是那句“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的田园美景。

这个时候，也是水稻孕育米粒的好时节，稻田已经拔节抽穗。

再过上个几天，那枝头的果实，已经慢慢地开始低头了。 这个时候的米粒还不够饱满，剥开一粒看看，嫩嫩地流出奶白色的汁水来，有股淡淡的米香。

化肥是用不着的，火山岩的土质足够肥沃，根据时节追上些农家肥，便足以稻田孕育丰满的果实。

土好水好，水草长得也好，全要人力拔掉清除，然后扔到远远的地埂上去，夏季的生长环境优良，无论是庄稼还是野草都知道，稍有间隙，便又扎根生芽去了，这点农民心里最清楚了。

九月里，稻田开始变黄了，开始是淡淡的黄，然后一天天颜色越来越深，绿色便被不知不觉地淹没了。

秋收：这个时候的稻田，看着分外令人开心，守护了那么久，总算是有了回报，在庄稼人眼里，土地就是最坦诚的，你诚实地付出，就会有收获。

收获的季节来啦，一年一会，这个时候田野里到处都是喜悦而繁忙的氛围，牛啊，马啊，机器啊，还有人们的谈笑声，此起彼伏，随着秋风，在未收割的稻田里掀起波浪滚滚，地里一年中所有的热闹，都集中在这个时候了。

忙的时候，有时连饭都顾不上回家吃了，带上了大煎饼，煎几个鸡蛋，还有大葱咸菜，卷上吃一顿接着忙活。

被农人码得整整齐齐的水稻，一堆堆地站立在地里，像士兵列阵一样，等着被脱粒。

这是我们提供的第一款主食，从初春一直记录到了深秋，今年最新的大米，终于跟大家见面了。人们常说，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，米饭，虽然最为平凡家常，我们却离不开它。

稻花香是我们自家常年吃的大米，味道是东北农家土地里生长出来的自然清香与美好，好山好水孕育出来的粮食，来陪我们度过一天一天的日常。

「食谱推荐」

大米是主食，一日三餐不离口，可以是简单的白饭，也可以是花样百出的米粥，或者是拌饭，炒饭等。

家常香米饭 

做法：米倒入锅中，清水稍洗一下倒入饭锅，米与水的比例约为1：1.2，加水浸泡半小时左右味道会更好；放入电饭煲中，煮饭；电饭锅跳闸后要多焖3--5分钟再开锅；打开锅后将米饭用筷子抄一下，搅匀，再焖2分钟，就是享受稻花香大米的最佳时刻了。

香甜南瓜粥

材料：小南瓜1个，大米50克 做法：大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时；小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮约10分钟，使南瓜丁变得面软可口即可。

红枣花生粥

材料：红枣，花生仁，大米，冰糖 做法：将红枣与花生米洗净，置净水中浸泡四小时左右；大火煮开小火煲至四十分钟左右，加大米，因为大米是后放的，所以下沟后要搅动几次，以免粘底；出锅前加入适量冰糖。

虾皮粥

材料：大米，虾皮，油，盐，菠菜 做法：虾皮和菠菜洗干净，将菠菜随意切几刀备用；大米淘洗干净，注入约1000毫克的水，大火烧开小火，约烧45分钟；将虾皮放入后，再将菠菜放入锅中，轻轻搅匀。